Affumicatori Premium Doppia Camera 16" Reverse

Affumicatori Premium Reverse Smoker 16" 6,2mm con torre:

Affumicatore interamente realizzato a mano, costruito con materiali di alta qualità e robustezza che soddisfa non solo gli standard di chi lo utilizza per passione ma sopratutto i più esperti del settore. Affumicatori Offset e smoker provenienti dal Nord Europa con il sistema REVERSE a flusso inverso del calore e dei fumi che vengono prima diretti in camera di riscaldamento attraverso un coperchio in ferro da 4mm e dopo attraverso un sistema chiuso alla base della camera di cottura con piastra forata per distribuire calore e fumo in parti uguali. Il sistema reverse vi consente di realizzare cotture uniformi senza dovere aprire e girare le pezzature di carne all'interno della camera, garantendo un risultato di cottura straordinario.

Questo affumicatore a carbone di alta qualità regala cotture e affumicature delicate su tutte le tipologie di carni, la possibilità di scegliere se utilizzare il doppio flusso o semplicemente il flusso unico come il tradizionale smoker o offset americano.

Completo di accessori e griglie da 4mm in acciaio per durare nel tempo.

Cotture dirette o indirette con lo smoker 16" 6,2mm con torre potrai affumicare e cuocere i migliori pull pork e ribbs della tua zona.

Straordinariamente elegante, molto bello per arredare il giardino di ville e case di campagna.

Piastra di flusso inverso removibile, manici in rovere, telaio robusto, Ruote in ferro da 40 cm coperte di gomma, griglie da 4mm, 2  termometri, facile da trasportare.

Affumicatori Professionali a carbone - Smoker - Offset - Sistema Reverse - Carbone - Pellet

SPECIAL PRICE DISPONIBILE A MAGAZZINO